Tagarchief: eten

Besparen als duurzame levensstijl

Hoe zuinig aandoen van een probleem veranderd in een levenswijze. Misschien is het rondkomen van zeventig euro in de week wel een zegen. Dat ik bewuster ga leven is een feit. Dat ik mijn dubbeltjes echt omdraai spreekt voor zich. Maar wordt ik daar minder van. Daar kan ik dan zonder terughoudendheid, nee op antwoorden. Ik word er niet minder van. Ik ben nooit een big spender geweest maar ik leefde heel wat minder bewust of makkelijker als nu. Nu repareer ik meer. Zo had ik in het verleden al lang voor een paar euro een afdruiprek gekocht. Nu wil ik dat houten rekje repareren niet alleen om geld te besparen maar ook omdat ik het oprecht echt zonde vind om weg te gooien.
Nu is het echt niet zo dat ik geen rekening met het milieu hield. Ik bracht altijd al braaf het afval gescheiden weg. Liet nooit het water lopen bij het tandenpoetsen maar ik ging zo’n houten Ikea afdruiprek heb ik eerder al wel weggegooid toen het van ellende uit elkaar viel. Ik ging het niet lijmen en aan elkaar schroeven. Nu doe ik dat wel. Niet alleen omdat het beter voor mijn portemonnee is maar vooral voor het milieu. Door te repareren wordt er geen nieuw rekje gekocht. Hierdoor wordt er geen hout wordt verspild. Bij gebrek aan open haard was het in de kliko beland. Ik denk dat ik meer besef heb gekregen dat alles een waarde heeft. En laat ik eerlijk zijn. Ik heb geen werk dus ook de tijd om het te maken. Dat is dan ook weer een voordeel. Soms is het prettig om meer tijd te hebben.
Meer lezen; mijn motivatie voor duurzamer leven en goedkoop leven haal ik uit artikelen die ik bijvoorbeeld vind op radar. Ik vind het tijdschrift al geweldig maar ook de website is een bron van informatie. Over besparen en duurzaamheid.
https://www.radarplus.nl/article/769/Weg-met-de-verspilling
http://www.spaarmoeder.blogspot.nl/
http://gogreenbuddy.com/meer-met-minder/

maandag tip-in de schuldsanering

Pompoen

Alweer een week voorbij en een nieuwe week is begonnen. Ook deze week weer een tip om te besparen met een goedkoop product. Ik schreef er al eerder over maar je kunt je groenten en fruit zeer voordelig kopen bij een kraampje aan de weg. Zo heb ik vorige week een grote pompoen kunnen kopen. Deze pompoen is een stuk goedkoper dan eentje uit de supermarkt. Voor deze joekel heb ik twee euro betaald. Dat is bijna de helft goedkoper dan in de winkel. De soep die er van gemaakt is, smaakte heerlijk.  Komende week kan ik daar  nog meer van eten. En zo kun je deze week van jouw schuldsanering met een goedkoop en duurzaam product beginnen. Deze pompoen is immers eten van het seizoen en dus duurzaam geproduceerd. De pompoen komt zo van het land bij mij in de pan. Ik ga er zelf gauw weer een kopen en dan ook wat andere recepten proberen. Pompoen is goedkoop en heel lekker.

Budget Tip van maandag-in de schuldsanering

Afgelopen weekend een klein feestje gehad met manlief. Soms kan de boog niet altijd gespannen staan. Met een fles wijn  van 1,37 euro van de Lidl in Duitsland (heerlijk) en de overheerlijke springrolls van de Albert Heijn is dat prima gelukt En dat voor IMG_2132IMG_1947[1]

2,66 euro. Eigenlijk was het 3,15 want na de eerste loempia of springrol wilde we er eigenlijk nog wel een. Wat overdone was. Want de maag was gevuld maar ja, zo lekker. En ja een loempia voor 44 cent per stuk is toch ongelofelijk. Dan mag je er best twee per persoon. Maar alleen als we een prive feestje vieren. 😉

Bezuinigen met een goedkoop en goed product, tip van maandag

IMG_0429 IMG_0430

Elke maandag ga ik een heerlijk maar goedkoop product aanprijzen. In mijn verlangen om zo goedkoop mogelijk te leven probeer ik tal van zeer goedkope producten uit. Ik wil natuurlijk ook nog goede producten hebben. Vorige week was voor mij het moment dat ik toch een keer taart wilde hebben. We hadden een verjaardag te vieren. Zelf bakken is een optie maar het is wel o, zo makkelijk om het te halen. En daar hoef je, zoals uit de foto’s blijkt, geen buil aan te vallen. Op zaterdag heb je voor twee euro vijftig, een lekker appeltaartje bij de Hema. En omdat ik ook nog mijn verzekering daar heb lopen ging er nog eens tien procent vanaf. Daar word ik dan vrolijk van.

Gezond en goedkoop eten met blikvoer

Blikvoer is gezond. Deze quote hoorde ik laatst op de radio. Ik had dat al eerder gehoord maar heb moeite om het te geloven . Maar in een nieuws item van rtl nieuws wordt dit stellig beweerd. www.rtlnieuws.nl/editienl/blikvoer-haute-cuisine 

Ingeblikt voedsel, zo klinkt het al wat beter, blijkt onder zulke goede omstandigheden ingeblikt te worden dat er zelfs vitaminen over blijven. Vaak is het gezonder dan het eten dat je kookt als de ingredienten  een paar dagen in de koelkast heeft gelegen.  Nu vind ik het prima om dit voor vis en soep te laten gelden maar de sperciebonen uit blik vind ik niet lekker. Ik vind ze vaak te zout en smakeloos. Goedkoop kan het wel zijn. Als je de groenten niet in het seizoen koopt waarin ze zijn geproduceerd kan het zelfs beter zijn om blikken te kopen. Nu ik in de schuldsanering zit bespaar ik zoveel mogelijk. Ik ga dan dit item van RTL, uitzoeken. Ik zal dan ook eens wat duurdere blikken groenten kopen en mijn vooroordelen over groenten die ingemaakt is, aan de kant zetten.  Een vooroordeel blijk ik dus wel te hebben. Ik voelde me  een slechte moeder als ik eens een maaltijd  uit blikvoer maakte. Ook diepvries groenten is zo’n not done geweest voor mij. Maar ja, ik zag laatst Jamie Oliver, maaltijden met diepvriesproducten klaar maken en dat met droge ogen als beter en goedkoper promoten. Wat heb ik het me dan met al die versgekochte producten op de markt moeilijk gemaakt. Gewoon een blik open trekken. Volgens bovenstaande bronnen is dat tijd, geld besparend en ook nog gezonder.

Mijn eigen schuld…. sanering

Vandaag gaat het gebeuren ik ga met deze website online. Spannend want hoe zal men reageren. Ik ben de schaamte voorbij. Mijn man ook. En gelukkig geld dit ook voor mijn kinderen. Maar in de grote wijde wereld leven nog veel vooroordelen. Echter doordat ik open ben over mijn eigen schuldsanering krijg ik steeds vaker te horen dat bij hen in de familie ook iemand in de schuldsanering zit. Het kan zomaar iedereen gebeuren. Niet door big spender gedrag maar puur omdat het tegen zit in het leven. Lees verder Mijn eigen schuld…. sanering